Colli Berici: terre di grandi vini rossi. Dalle varietà internazionali come Cabernet e Merlot che qui hanno trovato un ambiente particolarmente favorevole, all’autoctono Tai Rosso.
Terre di vini dalla grande personalità, forgiata da aspetti ambientali ben precisi, e decisi: roccia calcarea, terreni ad argille rosse e basaltici di origine vulcanica, precipitazioni annue ridotte.
Se ogni enologo sa che è fondamentale ascoltare con attenzione la vocazione di un terroir, questo terroir racconta con tenacia la propria predilezione per i vini rossi.
Il ritmo della terra scorre vivo nelle bottiglie di Cabernet Colli Berici e Tai Rosso, vino dal colore rubino vivo, caratterizzato per una beva particolarmente piacevole, freschezza e tannini morbidi.
I Colli Berici hanno un’anima duplice. Soddisfano i gusti più esigenti coniugando la bellezza dei capolavori architettonici palladiani con il gusto e la preziosità dei sapori di vini pregiati.
| Foto archivio Consorzio vini Colli Berici e Vicenza |
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