Marcato Pinot Nero
Panoramica
Il vigneto Barattaro è situato alle pendici del monte Duello. A 32 Km ad est di Verona, 27 Km a ovest di Vicenza nella Vallata d’Alpone nel comune di Montecchia di Crosara.
Vigneti
Barattaro è un vigneto composto di sole uve Pinot Nero situato ad un’altitudine di 90 metri su di un suolo di derivazione vulcanica perché vicino al vecchio vulcano Calvarina. Esso gode di giorni caldi con leggera umidità e notti fresche durante la stagione vegetativa. Le uve sono raccolte ai primi giorni di settembre.
Vini
Non tutti gli anni viene prodotto il Pinot Nero Barattaro altrimenti le uve vengono usate per i vini dei Lessini.